SAUMON DU NOUVEAU-BRUNSWICK

Décongeler au réfrigérateur ou dans l’eau froide. Cuire 14 minutes à 350°F (180°C). Délicieux en tartare.

DORÉ JAUNE CANADIEN

Peut avoir des arêtes. Décongeler au réfrigérateur ou dans l’eau froide. . Cuire au poêlon avec ou sans chapelure. Délicieux en fish & chip.

BAR NOIR DU CHILI

FLÉTAN

MORUE

TRUITE DE MER DE TERRE-NEUVE

FEUILLETÉS SAUMON

FISH & CHIPS

SAUMON FARCI AUX CREVETTES

ROULADES DE SAUMONS FARCIS AUX FRUITS DE MER OU LÉGUMES