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Cuisses de canard confites

165.00$

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10 unités

Décongeler avant cuisson?

Oui

Cuisson

Une fois décongelé, mettre dans l'eau avec son sous-vide et porter à ébullition, laisser 10 min à feu doux, mettre au four à 450°F pendant 5 min pour une peau plus croustillante.

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