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Saumon nature Sauvage **Gaspésie**
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Tournedos de poulet mariné sauce californienne
155.00$ -
Bavettes de bœuf marinées
175.00$ -
Trilogie de tartares de viande
159.00$ -
Poitrines de poulet marinées déjà cuites
159.00$ -
Wellington aux fruits de mer
149.00$ -
Longes de morue Sauvage **Gaspésie**
145.00$ -
Tourtes de canard confit au sirop d’érable
175.00$ -
Poulet au curry (déjà cuit)
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Roulades de saumon aux fruits de mer
145.00$ -
Brochettes de poulet sauce californienne
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Crevettes rose d’Argentine 16-20 style papillon
155.00$ -
Roulades de saumon aux légumes
145.00$ -
Brochettes de crevettes mariné mandarine et sésames
119.00$ -
Filets de sole
105.00$ -
Burgers de saumon
145.00$ -
Bœuf bourguignon
159.00$ -
Escalope de veau de lait du Québec
155.00$ -
Éffiloché de canard déjà cuit
179.00$ -
Poitrines de poulet farçies canneberge & fromage à la crème
125.00$ -
Brochettes de filet mignon AAA avec bacon
159.00$ -
Burgers de poulet
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Bœuf braisé jus de viande au vin rouge (déjà cuit)
149.00$ -
Poulet forestier demi-glace vin blanc et champignons (déjà cuit)
139.00$ -
Effiloché de porc mariné (déjà cuit)
115.00$ -
Roulade de truite au homard, crevettes, et pétoncle
165.00$ -
Côtelettes de porc cowboy
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Crevettes tigrées de première qualité
135.00$ – 155.00$ -
Pétoncle géant canadien
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Chair de homard des îles de la Madeleine
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Wellington de saumon
139.00$ -
Saumon fumé à froid
155.00$ -
Saumons sur planche de cèdre mariné Bbq & érable
149.00$ -
Truites de mer de Terre-Neuve
155.00$ -
Aiglefins de la Nouvelle-Écosse
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Pilons de canard laqués à l’américaine
129.00$ -
Brochettes de poulet – Trio 3 marinades
125.00$ -
**NOUVEAUTÉ**Gratin Dauphinois
145.00$ -
Poulet parmigiana
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burgers de canard
145.00$ -
Gratin D’escargots
125.00$ -
Tartare de homard
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Contre-Filet AAA (Certified Angus Beef)
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Tartare de thon
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Poitrine de poulet de grain du Québec
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Filets de sole farçis aux fruits de mer
125.00$ -
Tartares de saumon
145.00$ -
Saumons mariné trois poivres
139.00$ -
Dorés du Manitoba
165.00$ -
Flétans de la côte nord
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Bars noir du Chili
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Poulet Wellington
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Saucisses artisanales maison
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Filet mignon de porc nature
125.00$ -
Bavette de bison marinée érable champignons sauvage et romarin
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Carré d’agneau du Québec
209.00$ -
**NOUVEAUTÉ** Poitrine de poulet farci à l’iltalienne
139.00$ -
Pot-en-pot aux fruits de mer
149.00$ -
Bœuf Wagyu Australien
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Crevettes nordiques **Gaspésie**
145.00$ -
Saumons farçis aux crevettes avec fromage à la crème & persil
145.00$ -
Tournedos de canard mariné érable & chipotlé
179.00$ -
Magret de canard fumé érable et truffe blanche
205.00$ -
Poulet Bbq (poulet rôti 3 heures sur la broche)
129.00$ -
Brochettes Souvlaki de poulet
119.00$ -
Short Ribs mariné whisky et bière noir fumé (déjà cuit)
209.00$ -
Faux-filet AAA (Certified Angus Beef)
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Filet mignon AAA (Certified Angus Beef)
255.00$ -
**NOUVEAUTÉ** poulet frit
105.00$ -
**NOUVEAUTÉ**Tataki de thon et saumon
165.00$ -
**NOUVEAUTÉ**Médaillon de porc, sauce miel et moutarde (déja cuit)
129.00$ -
**NOUVEAUTÉ**Lanière de poulet aux fines herbes, sauce alfredo (déja cuit)
139.00$ -
**NOUVEAUTÉ**Saumon grillé, sauce crème vin blanc (déja cuit)
139.00$ -
Côte de dos sauce chinoise
135.00$ -
Poulet farci pomme, brie et canneberge
125.00$ -
Smoke meat
135.00$ -
Seitan en tranche 3 marinades
105.00$ -
Lasagne végétarienne
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Crevettes au curry (déjà cuit)
159.00$ -
Gratin de crevettes à l’ail
135.00$ -
Brochettes de saumon mariné érable, poivre & chipotlé
155.00$ -
Steaks de thon
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Cuisses de pintade du Québec déjà cuite, farcies champignons sauvages & pistaches
189.00$ -
Cuisses de canard confites
165.00$ -
Côtelettes de porc nature et marinées (petites)
109.00$ -
Côtelettes de veau à la française
235.00$ -
Bœuf haché première qualité
135.00$ -
Médaillons de bison
185.00$
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