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Filet mignon AAA (Certified Angus Beef)

249.00$

Catégorie :

Informations complémentaires

Votre boîte contient

"2 kg, 10-12 unités"

Décongeler avant cuisson?

Oui

Cuisson

Bbq ou poêle: 3 min./côté Four: 350-400°F

Note: Suite à la décongélation, il est conseillé d'attendre que la viande soit à température pièce avant de la griller.

Information

Le Boeuf Sterling Silver de l"Ouest Canadien rencontre les critères d'élevage, de persillage, de texture et de couleur les plus rigoureux dans l'industrie. Il s'agit d'une marque de qualité supérieure. Il est tendre, juteux, savoureux . Cette viande est sélectionnée à la main et ne représente que 12% de toute la viande, y compris le boeuf de première qualité et le boeuf des échelons supérieurs de la catégorie AAA.

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