Viande
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Fish & chips
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Saumons sur planche de cèdre mariné Bbq & érable
par Krystel Carignan
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Tournedos de canard mariné érable & chipotlé
par Krystel Carignan
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Côtes levées de dos
155.00$ -
Steaks cowboy marinés sauce aux poivres
159.00$ -
Bavettes de bœuf marinées
175.00$ -
Trilogie de tartares de viande
159.00$ -
Bœuf bourguignon
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Escalope de veau de lait du Québec
155.00$ -
Brochettes de filet mignon AAA avec bacon
159.00$ -
Bœuf braisé jus de viande au vin rouge (déjà cuit)
149.00$ -
Effiloché de porc mariné (déjà cuit)
115.00$ -
Côtelettes de porc cowboy
135.00$ -
Contre-Filet AAA (Certified Angus Beef)
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Saucisses artisanales maison
135.00$ -
Filet mignon de porc nature
125.00$ -
Bavette de bison marinée érable champignons sauvage et romarin
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Carré d’agneau du Québec
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Bœuf Wagyu Australien
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Short Ribs mariné whisky et bière noir fumé (déjà cuit)
209.00$ -
Faux-filet AAA (Certified Angus Beef)
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Filet mignon AAA (Certified Angus Beef)
255.00$ -
**NOUVEAUTÉ**Médaillon de porc, sauce miel et moutarde (déja cuit)
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Côte de dos sauce chinoise
135.00$ -
Smoke meat
135.00$ -
Côtelettes de porc nature et marinées (petites)
109.00$ -
Côtelettes de veau à la française
229.00$ -
Bœuf haché première qualité
135.00$ -
Médaillons de bison
185.00$
