Magret de canard fumé érable et truffe blanche
205.00$
Sa succulente marinade érable et truffe blanche est si bonne que vous n’aurez même pas à préparer de sauce! Il ne vous reste plus qu’à griller au four (ou au bbq!) quelques légumes de saisons pour accompagner votre assiette.
Informations complémentaires
Votre boîte contient | 8 unités |
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Décongeler avant cuisson? | Oui |
Cuisson | Préchauffez le four à 400 F• Quadriller finement le gras avec un couteau. Saisir côté gras à feu moyen et vider de temps à autre le poêlon de gras lorsque la coloration est dorée. Tournée le magret quelque secondes pour fermer la chair et retourner côté du gras. Enfourner pour 5-7 minutes. Sortir du four retourner côté chair et laisser reposer pour une dizaine de minutes dans un papier d'aluminium pour ensuite couper. |
Saveur | Érable et truffe blanche |
Ingrédients | Magret de canard fumé sirop d'érable, huile, cassonade, eau, sauce soya, l'huile de truffle, thym, sapin baumier. |
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