Informations complémentaires
Votre boîte contient ? | 7 unités |
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Décongeler avant cuisson ? | Oui |
Cuisson ? | Dans une casserole, portée a ébullition fermer le rond et déposer le sac sous-vide dans l'eau chaude pour 6 à10 min . Retirer le short ribs du sac sous-vide le garder chaud : ( au four 175 f ) pour tenir chaud , mettre la sauce du sac dans un casserole a feu moyen pendant environ 8 – 10 min pour réduire la sauce au goût. Ce produit est déjà cuit. |
Ingrédients ? | Sauce whisky ( cassonade, sauce soya, ketchup ,huile, whisky, vinaigre blanc, sauce anglaise, ail, moutarde de Dijon, fumé liquide, pâte de piment, sel de cèleri, sel oignon, poivre, bière noir, épice de bois de pommier. |
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