Trilogie de tartares de viande
159.00$
Notre trilogie de tartares vous offre 3 succulentes recettes bien différentes pour vous régaler du meilleur!
Tartare de cerf ( cerf,sel et poivre. Sauce: Huile canola, vinaigre de bleuet, fromage 1608, bleuet, graine de tournesol, sirop d’érable, ciboulette, échalote grise, sapin baumier, sel et poivre.)
Tartare de bison à l’asiatique (Caramel de Shiitake, soya, hoisin, gingembre, échalotes, huile de sésame, pistaches grillées)
Tartare de canard (Magret frais, magret fumé, bacon de canard, ail noir de l’Île d’Orléans, noisettes grillées et caramel de soya)
Informations complémentaires
Saveurs | Cerf / Bison à l'asiatique / canard fumé |
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Votre boîte contient | 8 unités de 150gr |
Décongeler avant cuisson? | Oui |
Cuisson | Décongeler dans l’eau froide pendant 20 à 35 minutes, incorporer la sauce, mélanger et portionner en tartares |
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